絶食系ダイエットを行った５月７日から19日まで体重は4.0kg減、体脂肪率は14.1減でしたが、飢餓のスイッチが入ってしまうので決められたカロリーをとるよう５月20日の栄養指導（１回目）で指示されたところです。
その後、５月20日から６月７日まで体重は2.4kg減、体脂肪率は12.9増となりました。
持参するよう指示されていた食事記録を提出したところ、管理栄養士から次のような指摘がありました。
１ 主食、主菜、副菜のバランスが崩れているので、主食の割合が多くなりすぎたり、ご飯と麺類を一緒に食べるようなことはしないこと。
２ 朝食、昼食のカロリーと夕食のカロリーのバランスが崩れているので、夕食でカロリーをまとめて使うようなメニューにしないこと。
３ 卵は１日１個までにすること。コレステロールが高ければ１週間に１個までにすること。卵豆腐も卵と同じなので気をつけること。
４ 次回は７月４日の通院日にきてください。嫌でなければ食事記録を再度持参してください。
２ 朝食、昼食のカロリーと夕食のカロリーのバランスが崩れているので、夕食でカロリーをまとめて使うようなメニューにしないこと。
３ 卵は１日１個までにすること。コレステロールが高ければ１週間に１個までにすること。卵豆腐も卵と同じなので気をつけること。
４ 次回は７月４日の通院日にきてください。嫌でなければ食事記録を再度持参してください。
（その他）
・復職時期が10月から８月に早まりそうである旨伝えたこと。
・体重があまり減らず体脂肪がかなり増えて心配でもこのまま続けるようにいわれたこと。
・自主的に１日1,600kcalとしているが、主治医の決めた1,800kcalでやっても食事量はわずかしか増えないのでこのまま続けること。
